Interno di un frigorifero LG con cassetti “Fresh Balancer” per frutta e “Fresh Converter” per carne, per una conservazione ottimale.

Come mantenere il cibo fresco e mangiare sano

04/12/2024

 

Una dieta equilibrata e cibo sempre fresco sono fondamentali per seguire uno stile di vita sano. Con il corretto approccio all’alimentazione e con l’aiuto di una tecnologia di refrigerazione avanzata, potrai usufruire dei vantaggi di entrambi. I frigoriferi moderni, in particolare quelli dotati delle funzioni più all’avanguardia, hanno l’importante ruolo di conservare il valore nutritivo dei tuoi cibi, oltre ovviamente ad assicurare che rimangano commestibili.

 

In questo articolo affronteremo i seguenti argomenti:

 

•  I fondamenti per una dieta sana

•  Guida pratica alla conservazione del cibo

•  Le innovative funzioni dei frigoriferi LG, tra cui InstaView Door-in-Door®, MoodUp, e i frigoriferi in stile americano

Panoramica dei nutrienti necessari per una dieta sana

 

Una dieta equilibrata prevede l’assunzione di varie importanti sostanze nutritive dalle quali dipende il nostro benessere.

 

 

•  Macronutrienti: proteine, carboidrati e grassi sono essenziali per l’energia, la crescita e il recupero muscolare. Ogni macronutriente svolge un ruolo specifico nel nostro organismo, dallo sviluppo della muscolatura alla fornitura di energia.

•  Micronutrienti: l vitamine e i minerali sono fondamentali per diverse funzioni corporee, tra cui la risposta immunitaria, la salute delle ossa e la produzione di energia. Ne sono necessarie quantità piccole, ma vitali per la nostra salute.

•  Idratazione: l’acqua è un elemento essenziale per ogni singola funzione cellulare, dalla digestione e il trasporto dei nutrienti alla regolazione della temperatura.

  Dieta equilibrata: per avere un livello di salute ottimale, è necessario seguire una dieta che includa cibi di vario tipo, in modo da assumere la giusta quantità dei nutrienti: l’inclusione di frutta, verdura, cereali, proteine magre e grassi sani è estremamente importante.

L’importanza dei frigoriferi per avere cibo sempre fresco

 

I frigoriferi sono indispensabili per mantenere la qualità e le proprietà dei cibi.

 

•  Sicurezza alimentare: una corretta conservazione in frigo permette di mantenere il cibo al sicuro, prevenendo la formazione di batteri dannosi e consentendoti di mangiare in tranquillità.

•  Valori nutrizionali: se conservati correttamente, gli alimenti manterranno più a lungo vitamine e minerali, assicurandoti il giusto sapore e il corretto apporto nutritivo a ogni morso.

•  Convenienza: mantenendo il cibo fresco più a lungo, puoi ridurre gli sprechi e risparmiare denaro: più freschezza per il tuo cibo, meno spese per te!

•  Comodità: cucinare è più facile e diventa un’esperienza piacevole se hai ingredienti sempre freschi a portata di mano.

Frigoriferi LG: soluzioni innovative a casa tua

Frigoriferi Side-by-Side: spaziosi ed eleganti

Un elegante frigorifero LG nero opaco a 4 porte, con dispenser acqua e ghiaccio integrato, combina funzionalità e design minimalista.

I frigoriferi Side-by-Side di LG, detti anche frigoriferi americani, sono un simbolo di stile e funzionalità, in grado di offrire ampio spazio e funzioni avanzate per mantenere il cibo al fresco. Grazie alla loro generosa capacità, questi frigoriferi sono perfetti per grandi famiglie o per chi ama intrattenere i propri ospiti.

 

L’elegante design dona un tocco di raffinatezza alla cucina, mentre le tecnologie al suo interno garantiscono un’ottima conservazione del cibo.

 

Con un frigo in stile americano la cucina diventerà il vero cuore della casa, dove tutti i tuoi alimenti saranno conservati e facilmente accessibili.

Caratteristiche principali dei frigoriferi InstaView™

Donna interagisce con frigorifero LG French Door in acciaio inox, Door-in-Door per accesso rapido e dispenser acqua e ghiaccio integrato.

I frigoriferi InstaView™ di LG offrono una serie di funzioni avanzate pensate per mantenere il cibo fresco e dare stile alla cucina:

 

InstaView™: questa funzione ti consente di guardare all’interno del frigo senza aprire la porta, riducendo le dispersioni di aria fredda e mantenendo costante la temperatura interna. Con due semplici tocchi, l’elegante pannello in vetro si illumina svelando il contenuto del frigorifero.

 

MoodUP™: personalizza l’atmosfera della cucina con l’illuminazione MoodUP™, che ti consente di cambiare il colore del frigo in base all’umore o alla situazione. Con la modalità Party, le serate tra amici saranno ancora più divertenti e la cucina sarà l’anima della festa.

Tecnologia avanzata:

I frigoriferi MoodUP™ e InstaView™ Door-in-Door® sono dotati di numerose funzioni avanzate:

 

• LINEAR Cooling™: riduce al minimo le fluttuazioni di temperatura per mantenere il cibo fresco più a lungo.

• DoorCooling+™: assicura un raffreddamento omogeneo in tutto il frigo, mantenendo le condizioni ottimali per tutti gli alimenti al suo interno.

• LG ThinQ™: ti consente di controllare e monitorare il frigo in remoto tramite un’app per smartphone, così puoi assicurarti che il cibo sia sempre conservato alla temperatura adeguata.

• FreshBalancer™: mantiene un livello di umidità ottimale per frutta e verdura, mantenendone la freschezza e il valore nutritivo.

• FreshConverter™: consente di personalizzare la temperatura per adattarla ad alimenti di vario tipo, come la carne, il pesce o le verdure.

Guida alla conservazione del cibo in frigo

Un frigorifero LG con porta destra aperta mostra la funzione Door-in-Door per bevande, condimenti e latticini, con dispenser integrato.

Per avere cibo sempre fresco e sicuro da mangiare è fondamentale conservarlo nel modo corretto.

Dove conservare alcuni alimenti:

 

Carne cruda: riponila nel ripiano più basso per evitare la contaminazione con altri cibi.

Latticini: conservali nei ripiani centrali, dove la temperatura è più costante.

Avanzi: posizionali nei ripiani più alti, in bella vista e a portata di mano.

Frutta e verdura: usa gli appositi cassetti per mantenere il giusto livello di umidità.

Condimenti: conservali nei ripiani sulla porta per fare maggiore ordine.

Suggerimenti per la conservazione di alimenti specifici:

Salsicce: conservale in frigo per non più di due giorni.

Pesce cotto: può stare in frigo per 3 o 4 giorni.

Manzo: se fresco, può rimanere in frigo per 3-5 giorni.

Cibo avanzato: riso, pasta, pizza e altri avanzi andrebbero consumati entro 3-4 giorni prima che inizino a deteriorarsi.

I principi dell’igiene alimentare

una buona igiene alimentare è fondamentale per mantenere il cibo sicuro e la tua famiglia in salute. Ecco alcuni concetti chiave da seguire:

 

• Mani pulite: lava sempre bene le mani con acqua e sapone prima di toccare il cibo. In questo modo, eliminerai i germi che potrebbero contaminare gli alimenti.

• Pulizia delle superfici: mantieni pulite le superfici, gli utensili e i taglieri della cucina. Usa acqua calda e sapone o un apposito spray per pulire prima e dopo aver cucinato, in particolare se si tratta di carne cruda.

• Separazione di alimenti crudi e cotti: evita contaminazioni tenendo separati i cibi pronti da carne e pesce crudi. Usa taglieri e piatti diversi per gli alimenti crudi e cotti.

• Cottura adeguata: cuoci il cibo alla temperatura giusta per eliminare i batteri dannosi. Usa un termometro alimentare per assicurarti che la carne raggiunga la temperatura interna consigliata.

• Conservazione: conserva il cibo alla temperatura consigliata. Mantieni il frigorifero non oltre i 4 °C e il freezer a -18 °C o meno. Una conservazione corretta rallenta la formazione di batteri.

• Date di scadenza: fai attenzione alle date riportate sulle confezioni. Consuma gli alimenti deperibili prima della data di scadenza per assicurarti che siano sicuri da mangiare. Se hai dubbi, prova ad annusare o con un piccolo assaggio: se il cibo è andato a male, te ne accorgerai!

• Scongelamento del cibo: scongela gli alimenti conservati in freezer mettendoli in frigo, in acqua fredda o nel forno a microonde. Non scongelarli sul bancone della cucina, in quanto potrebbe favorire la formazione di batteri.

Domande frequenti

Quanto dura il cibo in frigo?

La maggior parte dei beni deperibili andrebbe consumata entro 3-5 giorni per garantirne la freschezza.

Per quanto tempo posso tenere gli avanzi in frigo?

Gli avanzi andrebbero consumati entro 3-4 giorni.

Come si conserva il riso avanzato?

Conserva il riso avanzato in un contenitore ermetico e riponilo in frigorifero, consumandolo entro 1-2 giorni. In alternativa, per una conservazione più lunga, congela il riso in porzioni in contenitori ermetici o sacchetti per freezer. Quando sei pronto per consumarlo, riscalda il riso congelato nel microonde, coprendolo con un foglio di carta da cucina umido o con un coperchio adatto al microonde per trattenere l'umidità e garantire un riscaldamento uniforme.

Come si conserva la pizza avanzata?

Riponi la pizza avanzata in un contenitore ermetico o avvolgila nella carta stagnola, consumandola entro 3-4 giorni. Per riscaldarla, metti la pizza nel microonde insieme a una piccola tazza d'acqua o spruzza qualche goccia d'acqua sulla fetta. Questo aiuta a mantenere l'umidità e a evitare che la crosta diventi troppo dura durante il riscaldamento.

 

Una dieta equilibrata e la corretta conservazione degli alimenti sono due capisaldi per uno stile di vita sano e dinamico.

 

I frigoriferi intelligenti InstaView™ e MoodUp™di LG offrono funzioni innovative per mantenere il cibo fresco e dare stile alla cucina.

 

Seguendo le migliori pratiche per la conservazione degli alimenti e sfruttando tecnologie di refrigerazione all’avanguardia, avrai un frigo sempre pieno di cibo fresco e sano.

 

Esplora la gamma di frigoriferi LG e scopri come possono migliorare il tuo stile di vita!

 

Life’s Good!

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