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Il progresso sta rivoluzionando il mondo degli elettrodomestici che grazie alla tecnologia diventano sempre più intelligenti e performanti. Una delle ultime frontiere è il forno a pirolisi, un forno che si pulisce da solo. In questo articolo scoprirai cos’è, come funziona e quali sono i suoi vantaggi.
Forno pirolisi: significato
Un forno che si auto pulisce? Grazie alla pirolisi non è più un’utopia. Si tratta di un processo di decomposizione termochimica che grazie a temperature molto alte (generalmente tra i 400°C e i 500°C) e in assenza di ossigeno, brucia i residui organici di cibo presenti sulle superfici interne del forno e li decompone tramite il calore, consentendo l’autopulizia del forno. Lo stesso meccanismo viene utilizzato in alcuni casi per il trattamento dei rifiuti, che vengono trasformati in prodotti liquidi o gassosi. Nel caso dei forni, in particolare, aiuta a velocizzare la pulizia del forno, senza l’utilizzo di solventi chimici o detergenti, rendendo quindi la pulizia più sicura e semplice da effettuare.
A cosa serve e come funziona un forno a pirolisi
Per attivare la funzione di pulizia automatica basterà selezionare il simbolo pirolisi forno dai programmi indicati sul display e scegliere il ciclo più adatto al livello di sporco. Quando si attiva la modalità pirolitica, il forno raggiunge temperature elevate in grado di decomporre gli scarti alimentari.
Ovviamente, l’auto pulizia del forno può essere effettuata solo quando il forno non è attivo: durante il processo di pirolisi, infatti, il forno non potrà essere usato per la cottura dei cibi, mentre lo sportello resterà bloccato per motivi di sicurezza, poiché il calore è estremamente intenso.
Al termine del ciclo, le incrostazioni bruciate vengono carbonizzate e trasformate in cenere. Un segnale acustico avvertirà l’utente della fine della pulizia e si potrà nuovamente aprire il forno, che sarà perfettamente pulito e igienizzato, senza che ci sia stato bisogno dell’intervento umano. L’unica cosa da fare, sarà appunto rimuovere la cenere con un panno umido.
Le fasi del processo pirolitico sono tre:
• Avvio della pulizia: il forno si riscalda fino ad attivare il ciclo di pirolisi. Generalmente esistono tre diversi livelli di pulizia (quasi sempre tre), ognuno dei quali ha efficacia e durata diversa, con cicli che variano da una a tre ore.
• Carbonizzazione: i residui di cibo e grasso vengono bruciati e trasformati in cenere.
• Raffreddamento: quando il ciclo di pulizia sarà concluso la temperatura interna si riduce rapidamente e il forno inizia a raffreddarsi.
Come funziona la pulizia nei forni LG
Nei forni LG la funzione di autopulizia è chiamata EasyClean™. Grazie al ricorso alla tecnologia pirolitica, la funzione Easy Clean garantisce un sistema di pulizia veloce, pratico, completamente automatico e che non necessita di detersivi. Per pulirlo ci vorranno solo 10 minuti.
Per renderla efficace nei forni da incasso LG, come Forno da Incasso LG 76L Air Fry & WiFi (WSED7612S) sono necessari 3 semplici step:
1. Rimuovi le griglie e gli accessori del forno e bagna le superfici interne con acqua: riempi uno spruzzino con 510 ml d’acqua e spruzzane circa 60 ml sulle superfici e sugli angoli del forno. Versa poi l’acqua rimanente sul fondo.
2. Attiva la funzionalità EasyClean™ e attendi 10 minuti;
3. Rimuovi i residui di sporco con un panno o una spugna umida.
In caso di forni 100% vapore LG, come Forno 100% vapore InstaView LG 76L (WSED7667M) non è necessario versare dell’acqua.
Perché scegliere un forno con pirolisi
Scegliere un forno con pirolisi offre numerosi vantaggi:
• Pulizia profonda: la pirolisi elimina anche le incrostazioni più difficili, garantisce un’igiene ottimale senza bisogno di detergenti e rende più facile la manutenzione.
• Praticità: il forno si pulisce in autonomia, risparmiando tempo e fatica. Non c’è bisogno di pulirlo manualmente e non è più necessario passare ore nel tentativo di rimuovere lo sporco più ostinato.
• Sicurezza e sostenibilità: la pirolisi è una scelta ecologica e sicura, visto che fa a meno di detergenti chimici potenzialmente nocivi per l’ambiente.
La pirolisi del forno è pericolosa?
La risposta è no. I forni pirolitici sono progettati per garantire la massima sicurezza: durante la pulizia le porte si bloccano ermeticamente per evitare il contatto accidentale con le alte temperature.
Manutenzione forno a pirolisi
Attivare la pulizia forno pirolisi è molto semplice. Basta selezionare la funzione corrispondente e avviare il ciclo, assicurandosi di rimuovere griglie e accessori. Durante il processo, l’alta temperatura brucerà tutti i residui; una volta concluso, si può semplicemente passare un panno per rimuovere la cenere.
I forni da incasso con pirolisi di InstaView di LG rappresentano la soluzione ideale per chi cerca efficienza, innovazione e un impatto minimo sulla bolletta della luce.
La tecnologia InstaView rende il forno ancora più semplice da usare. Per accendere la luce interna non è necessario usare interruttori o manopole: basterà bussare due volte sul vetro per vedere. Non solo: si può gestire anche da remoto, sarà sufficiente uno smartphone. Tramite l'app dedicata LG ThinQ si potrà preriscaldare il forno, impostare il timer, controllare la cottura o effettuare la diagnostica automatica.