Попкорн — одно из самых любимых лакомств детей и взрослых. Он идеально подходит для просмотра фильмов, вечеринок и просто в качестве вкусного и более полезного перекуса. Домашний попкорн имеет множество преимуществ: он обходится дешевле, содержит только натуральные ингредиенты, а также позволяет контролировать количество масла и специй. В этой статье разберёмся, как приготовить попкорн в домашних условиях, включая способы на плите и в микроволновой печи LG MS2595DIS.

Преимущества домашнего попкорна

Экономия – упаковка кукурузных зёрен стоит значительно дешевле, чем готовый магазинный попкорн.

Натуральность – домашний попкорн вы делаете сами, а значит, можете быть уверены, что в нем нет искусственных добавок, консервантов и избыточного количества соли или сахара.

Контроль ингредиентов – можно выбрать масло, специи и приправы по вкусу.

Способы приготовления попкорна

Как приготовить попкорн на плите

Необходимые ингредиенты и оборудование:

Кукурузные зёрна – ½ стакана

Растительное масло (кокосовое, оливковое или подсолнечное) – 2-3 ст. ложки

Глубокая сковорода или кастрюля с плотной крышкой

Щепотка соли (по желанию)

Пошаговый рецепт:

Разогрейте масло в глубокой сковороде или кастрюле на среднем огне.

Добавьте несколько зёрен кукурузы и накройте крышкой. Когда они начнут лопаться, масло достаточно нагрелось.

Засыпьте оставшиеся зёрна, равномерно распределите их по дну.

Закройте крышку и периодически встряхивайте кастрюлю, чтобы избежать пригорания.

Когда хлопки станут редкими (1 раз в 2-3 секунды), снимите сковороду с огня.

Переложите попкорн в миску, добавьте соль или другие специи по вкусу.

Полезные советы:

Используйте кокосовое масло для более насыщенного вкуса.

Встряхивание сковороды помогает избежать пригорания и равномерно нагревает зёрна.

Не перегревайте масло – высокая температура может привести к подгоранию.

Как приготовить попкорн в микроволновой печи: два способа

Способ 1: попкорн «с нуля»

Что потребуется:

Кукурузные зёрна – ½ стакана

Бумажный пакет, специальный контейнер для микроволновой печи или миска с крышкой

Немного масла (по желанию)

Щепотка соли

Рецепт:

В бумажный пакет или контейнер для микроволновой печи засыпьте кукурузные зёрна.

При желании добавьте немного масла и соли.

Закройте пакет, сложив край несколько раз, или используйте крышку для контейнера.

Поставьте в микроволновую печь LG MS2595DIS, выберите мощность 800-900 Вт и установите таймер на 2-3 минуты.

Когда хлопки станут редкими, остановите приготовление и аккуратно достаньте попкорн.

Способ 2: пакет попкорна, предназначенный для микроволновой печи

Что потребуется:

Пакет попкорна для микроволновой печи, который можно приобрести в супермаркете

Рецепт:

Ознакомьтесь с инструкцией на упаковке. Разместите пакет в микроволновке так, чтобы сторона с надписью "UP" (или "Этой стороной вверх") была сверху, а "DOWN" (или "Этой стороной вниз") — снизу.

Если ваша микроволновая печь оснащена режимом "Попкорн", используйте его. При его отсутствии установите максимальную мощность и время 4 минуты (в зависимости от мощности прибора).

Прислушивайтесь к звукам лопающихся зерен. Как только пауза между хлопками превысит 2 секунды, попкорн готов. Если хлопки продолжаются без перерывов после заданного времени, добавьте еще 1 минуту.

Осторожно извлеките пакет, разрежьте или разорвите его, избегая горячего пара. Пересыпьте готовый попкорн в удобную емкость и наслаждайтесь вкусной закуской

Советы по настройке микроволновой печи:

В микроволновой печи LG MS2595DIS равномерный нагрев, обеспечиваемый технологией Smart Inverter помогает получить лучшее раскрытие зёрен.

Не превышайте рекомендованное время, чтобы избежать подгорания.

Советы по добавкам и вкусам

Классические вкусы:

Солёный попкорн – просто добавьте соль по вкусу.

Сладкий попкорн – посыпьте сахаром или сахарной пудрой.

Карамельный – растопите сахар с небольшим количеством сливочного масла и смешайте с попкорном.

Здоровые альтернативы:

Мед и корица – натуральный сладкий вариант.

Кокосовое масло вместо сливочного – для легкости и экзотического аромата.

Специи – паприка, чесночный порошок или куркума для пикантного вкуса.

Необычные рецепты:

Сырный попкорн – посыпьте готовый теплый попкорн натёртым пармезаном или сухим сырным порошком.

Шоколадный попкорн – растопите шоколад и перемешайте с готовым попкорном.

Острый попкорн – добавьте немного кайенского перца или чили.

Приготовление попкорна дома – это просто, быстро и вкусно. Вы можете экспериментировать с разными добавками и находить идеальные сочетания. Попробуйте приготовить попкорн самостоятельно и наслаждайтесь свежим, ароматным лакомством, приготовленным без лишних добавок и консервантов! С микроволновой печью LG MS2595DIS это станет еще проще.

Откройте для себя новые возможности с микроволновыми печами LG в интернет-магазине, который предлагает передовые технологии и удобство покупок прямо у вас дома. Присоединяйтесь к клубу LG и получите эксклюзивные бонусы: приветственный купон на 5%, постоянную скидку 2%, бесплатную доставку и установку^[1] некоторых моделей. Доступны опции покупок с оплатой как картами, Kaspi QR и Apple Pay, так и в рассрочку до 24 месяцев без переплаты, а также оплата наличными[2] при получении товара.

[1] Узнать, доступна ли бесплатная установка для вашего вида техники и получить более подробную информацию можно в разделе “Часто задаваемые вопросы” на сайте интернет-магазина LG.kz.

[2] Оплата наличными доступна только в городах Алматы, Астана и Шымкент и возможна для заказов на сумму не более 300 000 тенге.